Què és Agroforestal
L’agroforestal és la integració d’arbres i arbustos amb una agricultura a l’espai obert que permet propòsits simultanis i multiusos. L’agroforestal és una pràctica mundial des dels inicis de l’agricultura. Tanmateix, en el món desenvolupat, l’agricultura monocultiu a gran escala d’inversió va substituir l’agroforestal.
Avui la pràctica rep una atenció renovada tant als països desenvolupats com als països en desenvolupament.
DESENVOLUPAMENT Agroforestal
Els beneficis agroforestals són econòmics, ambientals i fins i tot socials. Els arbres es converteixen en un conreu, ja sigui collit per a la fusta o per a la fruita, fruits secs i olis que produeixen. Quan es planten al costat de cultius anuals a cel obert com el blat de moro, el blat i els llegums, els arbres poden proporcionar un ingrés constant als propietaris de terres, ampliant les seves collites a més dels cultius de camp.
L’agroforestal també pot facilitar als agricultors la transició d’un tipus de cultiu a un altre a mesura que canvia la demanda del mercat per als seus productes. Aquesta diversitat de cultius també és crucial per a la seguretat alimentària. Una àmplia gamma de cultius serveix de protecció contra les pèrdues catastròfiques en cas que qualsevol cultiu únic sigui destruït per una plaga, virus o sequera.
El canvi climàtic impulsa l'agroforestal
A mesura que l'escalfament global designa zones agrícoles antigues productives a moltes parts del món, els agricultors planten arbres per protegir el sol i les collites com el bestiar. Els arbres ajuden a retenir la humitat al sòl i a evitar l’erosió. L’acord de París, COP21, va abordar l’escalfament global. Els líders de més de 170 països van acordar reduir les emissions de gasos d’efecte hivernacle i limitar l’augment de temperatura global a menys de 2 graus centígrads (3, 6 F) per sobre dels nivells preindustrials fins al 2100.
En moltes parts de l’Àfrica subsahariana, els plataners alts, que són un cultiu comercial lucratiu, s’interplanten amb palmeres d’oli més petites que produeixen un valuós oli de cuina. Els agricultors també plantaran plantes de pinya i pinya de menor creixement, aprofitant plenament tot el sòl disponible i limitant l'evaporació de la humitat dels sòls.
Si bé aquest tipus d’agricultura mixta ha estat tradicional al món en desenvolupament, els agricultors treballen amb experts agrícoles per plantar més arbres i augmentar el rendiment de les collites mitjançant l’agroforestal sostenible.
El coneixement és clau en l'agroforestal
L’agroforestal requereix més planificació i coneixements que els usos del sòl més senzills, ja que el sistema ha de tenir en compte les necessitats diverses i, de vegades contradictòries, de cada component. Per exemple, el bestiar pasturant pot danyar el sistema arrel de l'arbre. D’altra banda, alguns cultius prosperen a l’ombra d’arbres en moviment, com ara bolets, rampes i cacau.
El Departament d’Agricultura dels Estats Units, o USDA, ha iniciat el Marc estratègic agroforestal per desenvolupar i promoure l’agroforestal. El programa reuneix científics, propietaris i altres socis del USDA per aplicar la investigació i la tecnologia a la pràctica. Els objectius són la prosperitat rural, la seguretat alimentària, la conservació de boscos i espais oberts i l’agricultura sostenible.
